PROSES DAN PASCA MEMANEN BROKOLI YANG PERLU ANDA SIMAK SEBAGAI PENJUAL DI PADI UMKM

Berikut ini cara memanen brokoli hingga tahap pasca memanen brokoli yang perlu anda simak sebelum anda menjual hasil pertanian terbaik di pasar digital umkm. Dikutip dari pak tani digital com, cara memanen brokoli terbaik ini nantinya akan menjadi pedoman anda ketika ingin jual hasil pertanian terbaik di PaDi UMKM. Ayo simak ulasan berikut ini untuk anda yang ingin jual hasil pertanian brokoli terbaik di website pengadaan barang dan jasa BUMN ini.

Proses pertama memanen brokoli hingga pasca pemanenan yang perlu anda simak untuk menjual hasil pertanian di pasar digital UMKM yaitu Pemanenan Brokoli, Brokoli dapat dipanen ketika kropnya berwarna hijau dengan kuntum bunga yang belum membuka. Umumnya terjadi ketika pada masa 47-65 hari sesudah penanaman, namun juga tergantung dengan varietas yang digunakan. Teknik pemanenannya yaitu dengan memotong brokoli menggunakan pisau tajam. Di mana Anda dapat memotong batang pada kepala brokoli sekitar 15 cm dari bagian kepala brokoli. Supaya tanaman menumbuhkan tunas kembali Anda tidak boleh memanen menggunakan gergaji. Waktu pemanenan yang baik yaitu pagi hari, selepas embun mengeluarkan uapnya, atau pada waktu sore, sebelum embun terjatuh. Berilah naungan plastik pada brokoli yang ditanam, agar Anda tidak perlu melihat embuh terjatuh.

Proses kedua memanen brokoli hingga pasca pemanenan yang perlu anda simak untuk menjual hasil pertanian di pasar digital UMKM yaitu Penyimpanan, Setelah memanen brokoli, Anda perlu menyimpannya di tempat yang sejuk, supaya sayur brokoli tidak mudah layu. Anda bisa menggunakan ruang pendingin atau refrigerator sebagai tempat penyimpanan. Pasalnya, brokoli merupakan tanaman sayur yang harus disimpan dalam suhu rendah, sekitar kurang dari 10oC. Hal tersebut dapat mengurangi terkena penyakit akibat mikroorganisme. Penyimpanan dapat dilakukan dengan jangka panjang maupun jangka pendek.

Proses ketiga memanen brokoli hingga pasca pemanenan yang perlu anda simak untuk menjual hasil pertanian di pasar digital UMKM yaitu Pengemasan, Pengemasan berguna untuk memperpanjang usia penyimpanan serta memberi keuntungan kesehatan. Dimana pengemasan yang dilakukan dengan wadah tertutup dapat menghindarkan barang dari debu atau zat berbahaya lainnya. Tempat pengemasan yang dapat digunakan yaitu keranjang dari bambu, kayu, plastik, karton, dan lainnya. Adapun manfaat dari proses pengemasan yaitu menghindari kerusakan brokoli seperti kerusakan mikrobiologis dan fisiologis, menjaga kesegaran brokoli, dan memudahkan penyimpanan serta pengangkutan

Proses keempat memanen brokoli hingga pasca pemanenan yang perlu anda simak untuk menjual hasil pertanian di pasar digital UMKM yaitu Pendinginan, Menurut penelitian, sayuran dan buah memerlukan proses pendinginan untuk menjaga kualitasnya. Karena suhu rendah dapat menunda proses pematangan dan semua kegiatan metabolisme. Selain itu, suhu yang semakin rendah akan memperlambat perkembangan bakteri. Tahap pendinginan serta pembekuan tidak membunuh mikroba sepenuhnya, karena ketika dicairkan mikroba akan kembali aktif dan membuat bahan pangan busuk. Meskipun begitu, pendinginan mampu memperpanjang masa penyimpanan sayur serta buah, dengan kata lain sebagai metode pengawet.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *